Du samedi 7 au dimanche 22 septembre 2013, à l'initiative du Comité Martiniquais du Tourisme, 16 restaurants et bars du Grand Montréal vous invitent à déguster les saveurs de la Martinique.
Seize grands chefs québecois de tous horizons proposeront leurs créations culinaires originales, savoureuses et épicées inspirées de recettes martiniquaises traditionnelles. Fusion culinaire aux multiples influences, la gastronomie martiniquaise reflète le savoir-faire français, la générosité africaine, les délicats parfums originaires de l’Inde, le tout à la sauce créole.
